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鲜到流口水的冬瓜汤原来做法这么简单!
来源:本站原创   更新时间:2019-09-30 

  俗话说:“宁尝鲫鱼一口鲜,不食他鱼一桌席”。 鲫鱼不仅味道鲜美,而且营养丰富,有很好的滋补食疗作用。 平常在家里除了红烧、清蒸、干煎,尤其喜欢拿来炖汤。用这个季节盛产的冬瓜和鲫鱼一起煲汤,不但鱼肉鲜甜、汤汁醇美,还可清热泻火,是夏日里滋补又美味的一碗好汤~~

  用料: 猪肉馅250克 冬瓜一块 蚝油30克 生抽20克 盐少许 淀粉两小勺 黑胡椒粉1克 清水适量 香葱一棵。

  做法:1.猪肉馅准备好 2.加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉 3.顺着一个方向搅拌均匀后,再加入淀粉和少量清水 4.充分混合均匀,让肉馅上劲儿 5.冬瓜去皮切成小块 6.凉水下锅,大火煮开 7.用小勺舀适量肉馅入锅中 8.待肉丸子都浮出水面,可根据口味加盐,关火 9.撒上少许香葱调色调味 10.嫩嫩的肉丸,热乎乎的冬瓜汤,好香。

  制作方法: ①将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内; ②冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。

  材料:冬瓜500g、火影忍者漫画对应动画都是哪几集?。海米50g、姜适量、枸杞适量、盐适量、花生油适量、白酒、料酒少许 。

  做法:1、海米洗去沙尘浸泡一会儿,冬瓜去皮去瓤洗净切1~1.5cm厚的块,姜切丝,枸杞洗净。2、热锅入适量油,润锅倒入冬瓜翻炒至表面微微焦黄,倒入海米连同泡海米的水,再加没过冬瓜的温水,放入姜丝,加少许白酒或料酒,大火煮开,加盐转小火慢炖。新手海淘要准备些什么?(4年海淘血泪,3、熬至汤水浓白,冬瓜透明,倒入枸杞再熬两分钟,最后加入少许鸡粉搅匀关火出锅。

  做法:1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。3、一次性加足量清水,滴几滴白醋。4、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。5、下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。6、加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。(炖锅好汤消水肿,冬瓜和玉米都是瘦身的好帮手,可以在减肥期间炖这道汤喝哦❤)

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